I taralli Cipolla sono gustosi e croccanti, preparati secondo la tradizione pugliese.
Uno snack dal sapore deciso che regala a ogni morso un profumo dolce e intenso di cipolla e una nuova croccantezza.
Perfetti in ogni momento della giornata, ideali per un aperitivo genuino o a tavola in sostituzione del pane, i taralli Cipolla sono un semplice piacere a cui è difficile rinunciare.
PREPARAZIONE
Una volta realizzato il composto di farina, olio, vino bianco e sale, gli anellini di pasta subiscono prima una fase di bollitura e in seguito la cottura in forno. Questi due passaggi, realizzati con cura, conferiscono al prodotto un’ottima friabilità e una croccante doratura.
Farina di grano tipo ”0&00”, vino bianco 15%, olio di semi di girasole altoleico, olio extravergine di oliva 8%, cipolle in scaglie 2%, sale.
Valori medi per 100gr:
Energia: kj1637.19 kc 391.06g
Grassi: 18.16g di cui acidi grassi saturi:1.63g,
Carboidrati: 44.86g di cui zuccheri 0.17 g,
Proteine: 8.59g,
Sale: 0.62g
Glutine, lattosio, contiene solfiti. potrebbe contenere tracce di arachidi, uova, soia, latte, frutta a guscio, sesamo.