I taralli Multicereali sono sfiziosi e croccanti, preparati secondo la tradizione pugliese.

Farina integrale di frumento, segale, miglio e avena sono alcuni degli ingredienti utilizzati per realizzare un tarallo speciale come il tarallo Multicereale.
Perfetti in ogni momento della giornata, ideali per un aperitivo genuino o a tavola in sostituzione del pane, i taralli Multicereali sono un semplice piacere a cui è difficile rinunciare.

PREPARAZIONE

Una volta realizzato il composto di farina, olio, vino bianco e sale, gli anellini di pasta subiscono prima una fase di bollitura e in seguito la cottura in forno. Questi due passaggi, realizzati con cura, conferiscono al prodotto un’ottima friabilità e una croccante doratura.

Mix farina mutlicereale 25% (farina integrale di frumento, segale, granella di soia, farina di avena, semi di sesamo, lino, miglio, fiocchi di orzo), farina di grano tipo 00, vino bianco, olio di semi di girasole altoleico, olio extravergine di oliva 8%, sale.

Valori medi per 100gr:

energia kj1658.36 kc 397.24,
grassi 19.23g di cui acidi grassi saturi:1.82g,
carboidrati 44.11g di cui zuccheri 0.59g ,
proteine 8.70g,
sale 0,61g

Glutine, lattosio, contiene solfiti. potrebbe contenere tracce di arachidi, uova, soia, latte, frutta a guscio, sesamo.