I taralli Olive Celline, Leccine e Capperi sono squisiti e originali, preparati secondo la tradizione pugliese.

Una ricetta speciale che racchiude nel suo impasto i sapori e i profumi del Salento: un blend delle sue celebri olive Celline e Leccine si unisce al gusto unico dei capperi.

Perfetti in ogni momento della giornata, ideali per un aperitivo genuino o a tavola in sostituzione del pane, i taralli olive Celline, Leccine e Capperi sono un semplice piacere a cui è difficile rinunciare.

PREPARAZIONE

Una volta realizzato il composto di farina, olio, vino bianco e sale, gli anellini di pasta subiscono prima una fase di bollitura e in seguito la cottura in forno. Questi due passaggi, realizzati con cura, conferiscono al prodotto un’ottima friabilità e una croccante doratura.

Farina di grano tipo “0&00”, vino bianco, olio di semi di girasole altoleico, olio extravergine di oliva 6%, olive celline e leccine 5%, capperi 3%, sale. allergeni: glutine. contiene solfiti. attenzione: le olive potrebbero contenere noccioli!

Valori medi per 100gr:

energia kj1637.19 kc 391.06g,
grassi 18.16g di cui acidi grassi saturi:1.63g,
carboidrati 44.86g di cui zuccheri 0.17 g,
proteine 8.59g,
sale 0.62g

Glutine, lattosio, contiene solfiti. potrebbe contenere tracce di arachidi, uova, soia, latte, frutta a guscio, sesamo.