I taralli dolci Mandorle e Cioccolato sono squisiti e originali, preparati secondo la tradizione pugliese.
Una ricetta speciale che racchiude nel suo impasto la dolcezza delle mandorle e il sapore intenso del cioccolato.
Perfetti come dessert di fine pasto o per una merenda sana e deliziosa.
PREPARAZIONE
Una volta realizzato il composto di farina, olio, vino bianco e sale, gli anellini di pasta subiscono prima una fase di bollitura e in seguito la cottura in forno. Questi due passaggi, realizzati con cura, conferiscono al prodotto un’ottima friabilità e una croccante doratura.
Farina di grano tenero tipo 00,
zucchero,
vino bianco 15%,
olio di semi di girasole altoleico,
pepite di cioccolato 5%,
mandorle 5%,
sale,
vanillina.
Valori medi per 100gr:
energia kcal 464,17,
grassi 22.73g di cui acidi grassi saturi:3,07g,
carboidrati 59.67g di cui zuccheri 20,35g,
proteine 7,03g,
sale 0,002g
Glutine, lattosio, contiene solfiti. Potrebbe contenere tracce di arachidi, uova, soia, latte, frutta a guscio, sesamo.